衢州职业技术学院是经浙江省人民政府批准成立的一所公办独立设置的综合性高职院校，主要培养面向生产、建设、管理、服务第一线的高层次应用型人才，同时培养能主动适应社会主义现代化建设和基础教育改革与发展需要的中小学教师。
学院坐落于国家历史文化名城浙江省衢州市花园岗新区九华山路东侧、钱塘江上游——衢江之滨，交通方便，环境幽雅。学院总体规划占地1000亩，在校生10000人。其中，一期工程征地414亩，建筑面积13万平方米，各类教学仪器设备总值近2240万元，图书资料22万余册，拥有教学行政大楼、实验楼、艺术楼、图书馆、体育馆、游泳池、网球场、标准田径场、学生公寓及餐厅等，设施配套，设备先进。
学院下设中文系、外语系、数理信息系、艺术系、教育系、医学系、基础部、中专部等8个系（部），现有人文、理工、艺术、师范、医学、财经类等19个专业。专任教师238人，其中具有教授、副教授等副高以上职称的教师80人。全日制在校生4105人，成人学历教育学生1700余人。
学院以教学质量为生命线，狠抓教学工作，人才培养水平不断提高，毕业生深受社会欢迎。目前，省政府已批准衢州职业技术学院和浙江工业大学浙西分校联合筹建衢州学院。学院将进一步加强管理，深化改革，加快发展，争取早日建成本科院校。
