浙江工贸职业技术学院是于1999年12月经浙江省人民政府批准，由浙江第一高级技校与温州冶金机械厂联合改制共同创建的。学院创建以来，认真贯彻党的教育方针，坚持正确的办学方向，以教学为中心，以加快发展为主题，以深化教学改革为主线，以全面提高教学质量和办法效益为目标，积极探索高职院校管理运行机制和高等职业教育的人才培养模式。理顺体制，强化管理，各项工作快速、健康向前发展。2001年5月，学院在省内筹建高职院中，作为首批学校被批准正式建校。经过三年的发展，学院在办学规模、办学条件、办学效益等方面均取得了长足的进步，并在同类院校中逐步形成了自己的特色和优势，成为一所以工科为主、商贸为铺，集产、学、研、市为一体的全日制高等职业技术学院。
学院设有信息工程系、汽车与机电工程系、电子工程系、轻工系、经贸系、基础部等六个系（部），轻工学院、成教学院两个二级学院，以及温州冶金集团、温州冶金房开公司、物业公司等院办企业、经济实体。根据温州地区的支柱产业结构、企业人才需求特点及学院办学实际条件，2000年，学院开设鞋类设计与工艺、汽车检测与维修、机电一体化技术应用、应用电子技术、计算机技术与应用、视光与配镜技术、酒店与宾馆管理等七个高职专业，并且招收首届高职生。2001年和2002年，经过市场调研和专家论证，学院相继增设实用英语、市场营销、模具技术应用、信息与电子技术、涉外会计、国际贸易六个高职专业。其中鞋设计与工艺、汽车检测与维修、机电一体化技术应用等三个专业列入浙江省高职高专重点建设专业，鞋类设计与工艺专业被教育部列为教学改革试点专业，并被评为“国家精品专业”。由于专业设置贴近当地经济建设的人才需求，三年来，学院招生规模逐年增加，2002年，鞋类设计与工艺等九个专业面向全国八省（直辖市）招生，迈出了浙江省高职院校面向全国招生的第一步。
学院现有全日制在校生3893人，其中高职在校生2747人，五年一贯制高职在校生229人；教职工282人，其中专任教师177人，高级职称教师44人，中级职称教师45人，双师素质教师49人。2002年6月，国家外专局批准学院具备外国文教专家聘请资格，已有外籍教师1人在校任教。我院实行教学与科研并重的政策。教师在认真完成教学任务之余，积极参与科研工作。三年来，我院教师论文获奖、发表共计100篇，20项科研课题立项，其中《高等职业技术学院绩效管理模式研究》已被列入国家“十五”教育规划课题。《浙江工贸职业技术学院学报》于2002年9月正式出版、公开发行。
学院现占地340.5亩，建筑面积约14.4万平方米，教学用房建筑面积约5万平方米，教学硬件设施较为完备。建有鞋类设计实训中心、鞋类工艺实训中心、视光实训中心、汽车检测实训中心、汽车与机电实训中心、电工电子实训中心、计算机实训中心、英语实训中心、商务实训中心、宾馆服务实训中心和基础实验室等11个校内专业实训中心。其中，鞋类专业实践教学基地列入浙江省教育厅高职示范性重点建设基地。近三年，学院逐年增加教学经费投入，共计1090万元；教学仪器设备总价值达1345万元，生均4168.7元。目前，共有教学用计算机809台，生均0.3台；语音室120座，生均37.2座/千人；多媒体教室6个。学院图书馆馆藏实用图书约23万册（其中文字图书约10万册，数字图书折合13万册），期刊627种，有阅览室位501个。2002年，投入120多万元建成校园网，并接入清华同方中国学术期刊全文数据库和“书生之家”网络图书馆，基本上满足了教学、科研工作的需要。
学院体育、文化设施较为完备，有田径场、网球场、室内球类馆、健身房，学生活动中心等文体活动场馆。为丰富校园文化生活，提高学生综合素质，还建立了校园广播站、英语电台和学生红色网站——求真园，成立《学苑报》社、邓小平理论读书会、鞋艺协会、英语俱乐部等18个学生社团，并每年组织学生开展科技节、艺术节、体育节等大型文体活动。
学院下属温州冶金集团、温州冶金房开公司等院办企业，并与温州市劳动局合办温州技能人才市场，设立工贸学院人才服务部，以教育产业为龙头，走产学研究市相结合的发展道路。2002年8月，浙江省司法厅批准建立浙江工贸职业技术学院机动车司法鉴定事务所，面向社会开展机动车司法鉴定业务活动，促进了学院的产学结合。
学院的阶段发展目标是，到2005年高职在校生达5000人规模，在一些条件成熟的专业试办四年制高职，形成以培养高级技术人才为主，兼顾中、实级技能教育培训的多层次、多功能、外向型、全方位的综合性的高等职业教育基地。力争到2010年在校生规模达万人，成为在本省乃至国内有较高知名度和影响力、产学研市一体的高职特色鲜明的职院校。
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