中山火炬职业技术学院是经广东省人民政府批准、国家教育部核准备案后设置的全日制普通高等职业技术学院，是中山市人民政府管理的唯一公办性质的高等院校。
学院座落于中山火炬高技术产业开发区，现占地面积368亩，另规划新校区用地1000余亩，拥有校舍面积7.9万㎡，图书资料15万册，专职教师145人，其中教授12人、副教授37人、博士8人，建有学生实习、实训基地80余个，办学设施完善、师资力量雄厚、校园环境优雅、发展潜力巨大。
学院现设有印刷技术、视觉传达设计、包装技术与设计、电子信息工程技术、计算机网络技术等5个专业，面向广东省和中山市招生。
学院立足中山，面向广东，依托区域优势，服务地方经济，确定了“创新型、技能型、实用型”人才培养目标和“以人为本、定单培养”的高职教育办学模式，与我国唯一从事包装教育的高等学府——株洲工学院开展全方位联合办学，引入创业与创新教育相结合的人才培养模式，始终加强素质教育、特色教育、特长教育的探索与实践，把实践能力、动手能力、操作能力、创新能力作为学生培养的重中之重，通过教学方法、教学手段的不断改革，推动人才培养质量的稳步提高。
