广东食品药品职业学院是经国家教育部批准、广东省人民政府组建的一所公办全日制普通高等院校。隶属于广东省食品药品监督管理局。
学院座落在广州市天河区龙洞，毗临华南植物园、龙洞森林公园，校园环境幽雅、绿树成荫。学院走产学研结合的发展道路，设有9个系(部)、国家南药基地、广东省中药研究所、执业药师培训基地、高技能人才实训基地、医药行业特有工种技能鉴定站、广东省药物制剂实训中心，是培养药品、卫生、食品、保健品、化妆品、医疗器械等行业高素质技能型生产经营管理人才的摇篮。
学院师资力量雄厚、设施齐全，现有教授、副教授高级职称教师64人，博士、博士后22人、研究生102人，并拥有研究员、主任药师、副主任药师、执业药师、工程师、技师等专业技术职称的“双师型”教师队伍。近几年承担了国家、省、市重点科研课题和科研开发项目计52项，获省级以上科研成果17项。同时还加强与国际的交流和合作，与澳大利亚博士山学院进行合作办学。
学院治学严谨，坚持 “以人为本”的教育理念，以就业为导向，注重实用型人才培养，推行“双证书”教育，逐步形成了“团结、勤奋、求实、创新”的优良校风。现有全日制在校生6000人，毕业生就业率一直保持98%以上。学院正朝着建设具有鲜明实践特色的示范性高职院校迈进。
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